ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਦੇ ਸਟਾਲ ‘ਤੇ ਉਮੜੀ ਭੀੜ; ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਨੇ ਪੰਜਾਬੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ‘ਚ ਦਿਖਾਈ ਭਾਰੀ ਦਿਲਚਸਪੀ

ਮੋਹਾਲੀ : ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ‘ਨਿਵੇਸ਼ ਸੰਮੇਲਨ’ (Investment Summit) ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸੰਮੇਲਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਸਹਿਕਾਰੀ ਅਦਾਰੇ ‘ਮਾਰਕਫੈੱਡ’ (Markfed) ਦੇ ਸਟਾਲ ‘ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੌਣਕ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੀ

ਦੇਸੀ ਸਵਾਦ ਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੇ ਮੋਹਿਆ ਮਨ
ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਸਟਾਲ ‘ਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

  • ਖ਼ੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ: ਚੌਲ, ਆਟਾ, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਦਲੀਆ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਘਿਓ
  • ਪੁਰਾਤਨ ਸਵਾਦ: ਗੁੜ-ਸ਼ੱਕਰ, ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਚਾਰ
  • ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ: ਡਿੱਬਾ-ਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (Ready-to-eat) ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈਣ ਲਈ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਆਏ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ

ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਮੰਗ
ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਸਟਾਲ ਦੇ ਨੋਡਲ ਇੰਚਾਰਜ ਅਨਿਲ ਕੁਮਾਰ ਪੁਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਵੱਲੋਂ ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ ਅਤੇ ਡਿੱਬਾ-ਬੰਦ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ:

“ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ, ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਅਰਬ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਮਦ (Export) ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਕਈ ਡੈਲੀਗੇਟਾਂ ਨੇ ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਹੈ।”

ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਅੱਵਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਰਹੀ ਕਿ ਮਾਰਕਫੈੱਡ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਟੈਸਟ N.M.R. (ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਸਹਿਕਾਰੀ ਅਦਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ‘ਤੇ ਖ਼ਰੇ ਉਤਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਸੰਮੇਲਨ ਦਾ ਮਨੋਰਥ
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ‘ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਕੇਂਦਰ’ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਰਾਹੀਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਖੇਤਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਸੂਬੇ ਨਾਲ ਜੁੜ ਸਕਣ